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女満別高校からのご案内

平成30年度北海道女満別高等学校入学者選抜における学校裁量についての実施予定一覧表及び推薦入学者選抜における普通科の「推薦の要件(志望してほしい生徒像)」一覧表こちらです。

<パンフレット>
H29学校案内パンフレット
 

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北海道女満別高等学校

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2017/02/23

第2回PTA研修会1

| by SP
 平成29年2月23日(木)に「平成28年度 第2回PTA研修会①」として、9名のご参加をいただき実施いたしました。
 今年度は、前年度のパークゴルフ交流と方針を変え、「ものづくり」をテーマにし、前期・後期で計2回を実施することとなりました。前期は10月に「そば打ち体験」を、後期の今回は「ベーコン作り体験」を企画しました。



 ベーコン作りは、①仕込み、②燻製、③真空の3段階で完成します。
今回は、①仕込みの作業をしました。
 ご参加いただいた保護者の方の中で、ベーコン作りの経験があるIさんが準備と作業の際に皆さんをリードしていただき、豚肉の塊をスムーズに塩漬けすることができました。塩漬けにした豚肉は、燻製にする3月4日(土)までの毎日or1日おきにひっくり返す作業を続け、熟成させます。



 また、今回の豚肉は大空町の特産品でもある「さくら豚」のバラ肉を使用してのベーコン作りでもありますので、出来上がりが今から楽しみです。





 次回、②燻製と③真空の様子も掲載しますので、お楽しみに…

 H28_第2回研修会しおり(web用).docx
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